2024年11月02日大蒜价格查询-今日大蒜产地行情走势

大蒜市场行情分析报告

一、价格概述

大蒜在各地的价格呈现出较大的波动范围。从整体大蒜价格来看，最低为山东潍坊市寿光市的0.85元/斤，最高为广西南宁市上林县的4.62元/斤。不同种类的大蒜，如独头蒜、蒜米、红皮蒜、紫皮蒜、白皮蒜、太空蒜等价格也有明显差异，整体价格分布较为广泛。

二、品类价格分析

1. 独头蒜：独头蒜价格最低为辽宁葫芦岛市绥中县的1.36元/斤，最高为山东日照市莒县的4.89元/斤。各地价格差异较大，可能与当地的种植规模、产量以及市场需求等因素有关。例如在东北地区，部分地区独头蒜价格较低，而在山东和云南的部分地区独头蒜价格相对较高。
2. 蒜米：蒜米价格最低为山东济南市商河县的1.96元/斤，最高为江苏徐州市邳州市的4.34元/斤。不同产区的价格波动可能受到原料大蒜价格、加工成本以及当地市场供需平衡的影响。
3. 红皮蒜：红皮蒜价格最低为河南开封市尉氏县的0.89元/斤，最高为山东临沂市临沭县的5.08元/斤。在河北、江苏、山东、河南、广西、四川、云南等地均有红皮蒜的种植和交易，各地区价格差异反映出各地的种植条件、市场竞争以及运输成本等方面的不同。
4. 紫皮蒜：紫皮蒜价格最低为安徽亳州市谯城区的1.02元/斤，最高为山东济宁市兖州区的4.7元/斤。其价格在不同省份如辽宁、江苏、安徽、山东、河南、云南等地表现出较大的波动，可能是由于紫皮蒜在各地的品种特性、种植技术以及消费市场偏好等因素的影响。
5. 白皮蒜：白皮蒜价格最低为吉林长春市公主岭市的1.11元/斤，最高为广东广州市白云区的5.1元/斤。在吉林、江苏、安徽、山东、河南、广东、云南等地的价格差异明显，这与各地区的种植面积、产量、市场需求以及运输距离等因素有关。
6. 太空蒜：太空蒜价格最低为山东济宁市金乡县的2.74元/斤，最高为河南郑州市中牟县的3.39元/斤。虽然价格波动相对其他品类较窄，但在不同产区也存在一定差异，这可能与该品种的种植范围相对较小，技术要求相对较高有关。

三、地区价格分析

1. 在山东地区，各类型大蒜价格差异较大。如寿光市的普通大蒜价格较低，而部分地区的红皮蒜、紫皮蒜、独头蒜等价格有高有低，这可能与当地不同地区的种植结构、土壤条件、市场定位以及销售渠道有关。山东既是大蒜的重要产区，又有多种大蒜加工产业，其内部价格差异反映了产业内部的多样性和复杂性。
2. 在河南地区，不同城市和县区的大蒜价格也有显著变化。例如开封市的不同县区红皮蒜、紫皮蒜等价格波动较大，可能是因为当地种植户数量众多、种植规模分散，受局部供求关系影响明显。同时，河南作为大蒜的传统产区，其大蒜价格波动对全国市场也有一定的影响。
3. 在云南地区，各类型大蒜价格普遍处于较高水平，如弥渡县的多种大蒜价格都相对较高。这可能是由于云南独特的气候条件使得大蒜品质较好，同时可能存在一定的运输成本和地域品牌优势，使得云南大蒜在市场上具有一定的价格竞争力。

四、影响价格的因素

1. 种植成本：包括种子、化肥、农药、土地租赁、劳动力等成本。不同地区的种植成本差异会直接影响大蒜的底价，例如经济发达地区劳动力成本高，可能导致大蒜价格相对较高。
2. 产量：如果某个地区大蒜产量丰收，供大于求，价格往往会下降；反之，如果遇到自然灾害等导致产量下降，价格可能会上涨。
3. 市场需求：不同地区的消费习惯和市场需求不同。如某些地区对独头蒜的需求较大，可能会导致当地独头蒜价格相对较高；而对于蒜米的需求，如果当地加工企业较多，需求旺盛，也会影响其价格。
4. 运输成本：距离市场较远的产区，运输成本高，大蒜价格往往会包含这部分成本，从而导致价格上升。
5. 品质差异：不同品种、不同种植条件下生产的大蒜品质不同，高品质的大蒜往往能获得更高的价格。例如，云南某些地区由于气候适宜，生产出的大蒜品质优良，价格较高。

附，今日市场行情情报一览表

最近一周价格汇总，全国大数据

2025年01月12日全国红皮蒜,紫皮蒜,太空蒜价格大数据表 

2025年01月10日全国独头蒜,红皮蒜,紫皮蒜价格大数据表 

2025年01月08日全国独头蒜,白皮蒜,太空蒜价格大数据表 

2025年01月06日全国独头蒜,蒜米,红皮蒜价格大数据表 

2025年01月04日全国独头蒜,红皮蒜,紫皮蒜价格大数据表 

2025年01月04日全国蒜米,白皮蒜,太空蒜价格大数据表 

2025年01月02日全国蒜米,紫皮蒜,太空蒜价格大数据表