2024年11月15日熟鸡肉价格查询-今日熟鸡肉产地行情走势

惠农大数据2024-11-15693阅读

熟鸡肉及相关制品市场行情分析报告

一、价格概述

熟鸡肉及其相关制品（卤鸡翅、卤鸡腿、扒鸡、卤鸡爪）在各地的价格存在明显的波动范围。熟鸡肉价格最低为山东临沂市罗庄区的6.52元/斤，最高为山东烟台市莱阳市的21.25元/斤；卤鸡翅价格最低为河南郑州市惠济区的5.74元/斤，最高为河南郑州市新郑市的8.5元/斤；卤鸡腿价格最低为重庆市沙坪坝区的8.92元/斤，最高为湖南株洲市醴陵市的19.13元/斤；扒鸡价格最低为河北保定市博野县的5.6元/斤，最高为山东德州市德城区的14.88元/斤；卤鸡爪价格最低为四川成都市郫都区的8.92元/斤，最高为山东滨州市沾化区的21.25元/斤。整体价格分布较为分散。

二、品类价格分析

1. 熟鸡肉
- 从地域上看，山东不同地区的熟鸡肉价格差异较大，如烟台市莱阳市价格较高，而临沂市罗庄区价格较低。在河南地区，新郑市的熟鸡肉价格相对较低，不同地区可能受到当地生产成本、市场竞争、消费需求等因素的影响。
2. 卤鸡翅
- 河南郑州市不同区的卤鸡翅价格有差异，新郑市的价格相对较高，惠济区相对较低。四川成都市不同区价格较为接近。这可能与当地卤制工艺的差异、原料成本以及当地居民对卤鸡翅的消费偏好有关。
3. 卤鸡腿
- 湖南株洲市醴陵市的卤鸡腿价格较高，可能是当地市场供应相对较少或者消费需求较大等原因。而重庆市沙坪坝区价格较低，地域间的价格差异反映出各地市场供需关系的不平衡。
4. 扒鸡
- 河北保定市博野县的扒鸡价格较低，山东德州市的扒鸡价格相对较高。这可能与扒鸡的产地品牌效应有关，德州市是扒鸡的著名产地，其品牌价值可能会提升产品价格。
5. 卤鸡爪
- 山东滨州市沾化区的卤鸡爪价格较高，可能是当地原材料成本高或者卤制工艺独特。四川成都市不同区价格有较大差异，反映出当地市场内部的价格不均衡现象。

三、影响价格的因素推测

1. 原材料成本：不同地区的鸡肉采购价格可能不同，这会直接影响到熟鸡肉及其制品的成本和最终价格。
2. 加工工艺：不同地区的卤制、扒制等加工工艺可能存在差异，复杂或独特的工艺可能增加成本从而提高价格。
3. 品牌效应：如山东德州扒鸡等具有一定的品牌知名度，在市场上可以获得相对较高的价格。
4. 市场供需关系：供应充足的地区价格相对较低，而需求旺盛或者供应不足的地区价格会偏高。

附，今日市场行情情报一览表

名称/品类	产地/市场	价格
熟鸡肉	山东烟台市莱阳市	21.2元/斤
熟鸡肉	山东潍坊市青州市	7.29元/斤
熟鸡肉	山东临沂市罗庄区	6.83元/斤
熟鸡肉	山东德州市禹城市	17.05元/斤
熟鸡肉	河南郑州市惠济区	8.19元/斤
熟鸡肉	河南郑州市新郑市	5.32元/斤
熟鸡肉	河南漯河市郾城区	10.26元/斤
熟鸡肉	湖北武汉市黄陂区	12.51元/斤
熟鸡肉	四川成都市金牛区	7.95元/斤
卤鸡翅	河南郑州市惠济区	5.96元/斤
卤鸡翅	河南郑州市新郑市	8.55元/斤
卤鸡翅	四川成都市新都区	6.38元/斤
卤鸡翅	四川成都市金牛区	6.78元/斤
卤鸡腿	河南郑州市惠济区	9.24元/斤
卤鸡腿	河南郑州市管城回族区	12.89元/斤
卤鸡腿	湖南株洲市醴陵市	18.77元/斤
卤鸡腿	重庆市沙坪坝区	9.04元/斤
卤鸡腿	四川成都市新都区	10.66元/斤
卤鸡腿	四川成都市金牛区	8.57元/斤
扒鸡	河北保定市博野县	5.77元/斤
扒鸡	山东德州市德城区	14.85元/斤
扒鸡	山东德州市禹城市	16.25元/斤
扒鸡	山东聊城市阳谷县	15.04元/斤
扒鸡	河南许昌市长葛市	12.31元/斤
扒鸡	湖北黄石市铁山区	8.62元/斤
扒鸡	广东广州市白云区	10.99元/斤
扒鸡	四川成都市金牛区	11.78元/斤
卤鸡爪	浙江杭州市余杭区	13.51元/斤
卤鸡爪	山东滨州市沾化区	21.11元/斤
卤鸡爪	河南郑州市惠济区	15.85元/斤
卤鸡爪	河南郑州市金水区	15.31元/斤
卤鸡爪	广西南宁市江南区	12.63元/斤
卤鸡爪	四川成都市郫都区	8.77元/斤
卤鸡爪	四川成都市金牛区	16.02元/斤

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